Cuisine entre Mama!
Quand la Mama de Galle propose à La Mama du Paris Ultimate Club de prendre un cours de cuisine elle dit oui bien sûr!
Au menu les amis, curry sri lankais et pas moins de 9 différents!
Curry d’aubergine, de lentille, de potiron, d’épinard, de betterave, de courgette, de mangue, de poulet et de thon. Comme toute bonne cuisinière qui se respecte on commence par choisir les bons produits au marché.
Au fait j’ai le plaisir de vous dire que vous avez une nouvelle amie du jour, la très jolie Olivia d’Australie ( Je ne sais pas si vous avez remarqué depuis le début, mais toutes mes copines de voyage sont cannons!). Et c’est pas trop tôt, car visite de Colombo et arrivée à Galle en solo la solitude commençait à peser.
Pour la recette 9 currys c’est long, donc si vous la voulez je vous l’envoie par mail avec plaisir en échange de quelques nouvelles de vous 😉
Après un copieux déjeuner, vous accompagnez Olivia à Jungle Beach (en tuktuk cette fois hein)
et vous découvrez votre premier temple japonais! Superbe dans sa pureté et sa simplicité.
Ensuite visite d’un temple hindou plus coloré!
Puis nouvelle balade sur les remparts et ce soir non seulement c’est pas la pleine lune mais en plus vous avez une amie avec qui trinquez 😉
Written by delphine in Sri Lanka
