Trek Paï jour 3 – Réveillon nature

On s’offre un service complet en bambou pour le déjeuner jusqu’au bout des baguettes. Très design mais peu fonctionnel. Après avoir quitté notre super guide retour à Paï et préparation du jour de l’an! Pour nous ce ne sera pas champagne mais rhum thaïlandais. Il est 16h quand nous rentrons de trek et passons au 7/11 pour acheter nos victuailles, mais il faudra repasser car l’alcool n’est vendue qu’entre 17h et minuit…En attendant bonne douche et tenue de fête, plus qu’indispensable, je dirais même vitale après avoir passée trois jours avec le même t-shirt…On commence par un apéro bien mérité […]

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Trek Paï Jour 2 – Une histoire de mouche!

J’aime la lumière du matin à travers les feuilles de châtaigniers. Douce et pleine d’énergie à la fois. J’aime le vent délicat au sommet qui rafraichit mon front en sueur après la montée. Il me parle la langue des collines et de la forêt. Oui je me prends un peu pour Pocahontas et j’aime ça. Sauf qu’il me manque un raton laveur apprivoisé….je pourrais tenter le cafard apprivoisé plus facile à transporter…Par contre je n’aime pas mouches, à certain moment j’aimerais être une vache pour avoir une queue et les chasser! C’est bien simple ces deux là m’ont accompagnée toute la […]

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Trek Paï Jour 1 – De la châtaigneraie à la bambouseraie

Malgré les « mud days » birmans je retente l’expérience trekking dans le nord ouest Thailande au départ de Pai. Je suis étonnée par cette forêt de châtaigniers et de pins qui me rappelle l’Europe. Je suis néanmoins ravie, nouveau trek nouveau paysage et jusqu’alors jamais vue en Asie du sud-est. Déjeuner de pat tai et riz gluant avec ananas frais comme toujours je me régale! Ah tout de même une petite forêt de bambou pour me rappeler que nous sommes en Asie. On en profite pour se faire des tasses écologiques et se boire un petit thé au bord de […]

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Welcome to Paï!

Pai c’est le hippy style à la thaïlandaise. Une petite ville touristique mais néanmoins charmante au creux d’une paisible vallée verdoyante. Des restaurants bio et végétariens se partagent la vedette avec des boutiques de bonnets en laine tricotés à la main, de chaussures multicolores en tissu traditionnel et autres babioles écolo bio, home made, que je te vends une blinde mais à la fin tu t’aperçois que c’est du made in china! Bref, je suis tout de même sous le charme surtout après la semaine à Bangkok. Notre auberge de jeunesse est tout à fait dans le thème! Matelas et […]

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Chez we c’est tellement bon qu’on y retourne!

Lorsque Ophelie m’a dit vouloir absolument faire un cours de cuisine j’ai tout de suite pensé qu’il fallait que nous retournions chez We! Encore tellement de plats me faisaient envie dans sa carte! Ce sera le traditionnel Pate Thai, suivi du poulet penang et de la salade de papaye. We propose aussi la salade de feuille de thé birmane, je dis banco vu que je n’ai pas pris de cours de cuisine au Myanmar. Je fais une infidélité au riz gluant à la manque pour tester la soupe de coco à la banane….tout simplement un orgasme des papilles!! Et c’est […]

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Bangkok, dernière journée vitaminée

Nous profitons de notre dernier jour à Bangkok pour visiter la pagode d’Arun. Nous avons boudé le palais royal avec sa foule de touristes du monde entier et son entrée à 12 euros! La Stupa du temple d’Arum est elle aussi recouverte de mosaïques de porcelaine. ça lui donne un style chinois rien de plus logique lorsqu’on comprend qu’ils l’ont en partie financé. Au cours de la visite, Ophelie et moi restons bien 15 minutes à admirer la minutie d’un sculpteur qui rénove les piliers du temple. En déambulant nous nous faisons tout simplement interviewer en anglais par de jeunes […]

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Noël à Bangkok!

La famille qui me manque. Point de messe de minuit mais une belle prière bouddhiste au temple Wat Pho. Il abrite un bouddha couché de 43 mètres et il a décidé de faire tout beau pour la nouvelle année. J’aime ces stupas recouverts de mosaïque de porcelaine qui n’ont pas leur pareil en Asie! Les grands gardes de pierre sévères sont des caricatures des occidentaux, rien ne vaut un peu d’humour en cette journée. Pour remplacer le traditionel foie gras, dinde, saumon fumé, nous optons avec Opélie pour un restaurant thaïlandais traditionnel, ce sera moule sauté au basilic et au […]

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Réveillon à la thaïlandaise!

Hourrraaa la mère Noël Ophelie est arrivée tout droit de Paris sur son traineau tiré par un airbus 180! Malheureusment ses petits lutins d’Air China n’ont pas bien fait leur boulot puisqu’ils ont laissé la hotte à Pékin!! Mais il en faut plus pour abattre Ophélie, une bonne douche, elle enfile une de mes robes et là voilà prête à fêter dignement ce réveillon à 35°! Verena nous fait la surprise de nous rejoindre, et quelle excellente surprise, elle apporte vin rouge australien, charcuterie, fromage, vrai beurre avec baguette française, et une saucisse allemenande, le tout trouvé dans un grand magasin […]

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En attendant la mère Noel…

…j’évite le centre ville et la folie des derniers achats et j’écris le blog car j’ai un mois et demi de retard…et FX merci de ne pas raller! L’expression Noël commercial prend tout son sens à Bangkok. Comme vous l’avez compris, le centre ville moderne n’est que grands magasins, temple géant de la consommation. Alors vous pensez bien qu’ils ne vont pas louper cette belle occasion occidentale de doubler leur chiffre de vente. C’est bien simple Bangkok est plus décorée que Paris! Dans la rue, comme au super marché les chapeaux de paille traditionnels ont fait place au bonnet de […]

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Faire son visa vietnamien à Bangkok

En attendant Ophelie, j’ai un peu de temps libre alors j’en profite pour me débarrasser des taches administratives, c’est ça aussi voyager au long cours. Tout est relativement facile d’accès ici avec le sky train, le métro…et c’est aussi le cas pour l’ambassade du Vietnam qui se trouve en plein centre ville, très précisément ici, à la station de sky train Phloen Chit : Embassy of the Socialist Republic of Vietnam Consular Section 83/1 Wireless Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330 Tél. : (02) 650 8979 Ouvert Lun-Ven, 8 h 30 — 11 h 30, 13 h 30 — 16 h 30 Site (english) : http://www.vietnamembassy-thailand.org/en/ Mais pour moi, à la […]

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