Retraite silencieuse Jour 2 – Des étoiles pour le petit déjeuner

Ici mon petit déjeuner c’est carambole fraiche (les étoiles) une énorme tranche de pain provenant d’une miche toute chaude sortie du four(meilleure que certaines boulangeries françaises c’est vous dire!) tartinée de confiture et de beurre de cacahouètes maison et du muesli bio baignant dans du lait de noix de cajou…oui oui rien que ça. Vous comprenez bien que même si je n’ai pas le droit de parler impossible d’être de mauvaise humeur en commençant la journée comme ça!

Manger est vraiment une de mes principales occupations. Pourquoi?

La nourriture végétarienne bio est à tomber par terre! les assaisonnements sont surprenants, chaque jour le buffet est rempli de salades de légumes cueillis dans le jardin, impossible de ne pas gouter à tout!
Les buffets sont disponibles de 8h30 à 10h pour le petit déjeuner, de 11h30 à 15h pour le déjeuner! et de 16h30 à 18h pour le diner! C’est à dire qu’il n’y a que 3h dans la journée où il n’y a rien sur la table principale…et même là des gros pots de cookies et des corbeilles de fruit frais vous font de l’oeil!
Faut bien l’avouer ça permet de passer le temps…

Pratiquement comment ça se passe, vous avez votre petit casier avec votre planche en bois “assiette”, votre bol en noix de coco, votre mug et vos couverts. Vous êtes dans un ashram donc quand vous avez fini de manger vous faites votre vaisselle dans les grands éviers en acier prévu à cet effet.

Pour le thé j’ai été un peu surprise…il n’y a pas à proprement parler de thé mais des végétaux tel que de la menthe, du basilique, du thym, du piment, de l’ail, du gingembre…et vous faite infusé le tout selon votre inspiration, dans de l’eau bénite de la source sacrée de je sais plus où s’il vous plait! Chaque jour vous vous inventez une nouvelle recette, amusant!